لحم
-
السندويشات
طريقة عمل الشاورما اللحم
الشاورما نوع من أنواع مأكولات الشرق الأوسط التي تعود جذورها إلى بلاد الشام، والدولة العثمانية، وهي عبارة عن لحم مشوي…
أكمل القراءة » -
غير مصنف
طريقة عمل الكفتة المشوية
الكُفْتَة نوع من الأطعمة تُحَضَّر بفرم اللحم والبقدونس والبصل وأحياناً مع البطاطس فَرماً ناعماً وتفرش فرشاً كاملاً في الصينية أو…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
طريقة عمل الشاكرية
الشاكرية وجبة شامية تشتهر بها سوريا وفلسطين، تتكون من اللحم المطبوخ باللبن، تقدم عادة مع الأرز.
أكمل القراءة »
